时间：2023-03-29 23:38:16 | 浏览：315
近日，朋友圈中流传着这样的传言：“市面上用来泡茶的干玫瑰花，有八成被硫磺熏过。”传言中称，由于这种干玫瑰花被硫磺熏过，所以上面会附着有一些因氧化反应而形成的二氧化硫，它进入人体后会形成亚硫酸盐，进而危害身体健康，有致癌的风险。听起来煞有介事，但事实真是如此吗？
2017年5月17日，山东即墨市灵山镇“玫瑰小镇”产业园的农民在生产玫瑰花茶。（梁孝鹏/人民图片）
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事实上，“干玫瑰花被硫磺熏过，情况严重的还会致癌”的说法并不正确。新华网为此列举了以下3条原因：
1、根据国家卫计委公布的药食同源原料目录，玫瑰花属于GB2760食品分类系统中的茶制品（包括调味茶和代用茶）类，按照规定该类产品不允许使用硫磺进行熏蒸。用硫磺熏蒸玫瑰花的行为属于违规行为，一经发现，会受到相应的处罚。因此，传言中“有八成干玫瑰花被硫磺熏过”并不靠谱。
2、既然是违规行为，那么如果有商家这样做，在很大程度上是为了经济利益。但从生产的角度来说，使用硫磺熏干玫瑰花，会造成颜色漂白而变浅，并有二氧化硫的气味，后期还要除味、加香，这样造假成本会增加很多。所以商家很显然也没有必要在无利可图的前提下“顶风作案”。
3、二氧化硫其实也没有传言中那么可怕，因为食品中无论使用硫磺还是亚硫酸盐类作为食品添加剂，最终都会以残留二氧化硫的形式存在于食品中，但只要符合规定，摄入少量的二氧化硫并不会对人体造成伤害，更谈不上能致癌。
综上所述，大家还是可以放心地饮用玫瑰花茶，而且适量地饮用一些玫瑰花茶还有利于人体健康。据《生命时报》报道，玫瑰花茶具有疏肝理气的作用。中医认为，玫瑰花味甘微苦，性温，无毒，具有理气解郁、疏肝醒脾、活血散淤、调经止痛的功效，能治疗肝胃气滞疼痛、胸胁胀满、乳房胀痛、月经不调等病症。 广州中山大学附属第三医院营养科副主任卞伟华在接受《健康时报》采访时还认为，玫瑰的芬芳气味能够使人镇定安神、舒缓压力、放松心情。因此，用玫瑰花瓣泡水可以取其香气的优势，从而改善人体紊乱的植物神经，调节内分泌系统，达到“以内养外”的效果。
但《人民日报海外版》提醒大家，由于玫瑰有活血的作用，女性在经期最好少喝，而且玫瑰花性温，夏季也不宜过多饮用。（赵鹏）
本文由中国人民解放军总医院第一附属(304)医院八一大楼门诊部主任彭国球进行科学性把关，目前的研究领域为健康养生、临床医学、心理医学等。
(责编：崔钟文、姚欣雨)
玫瑰花茶也属于花草茶，所以适合用80度的水温来冲泡。水温不宜太高也不宜太低，对于一次泡几朵玫瑰花茶，可以这样总结，如果你用杯子泡玫瑰花茶，放5-6朵就好;如果是茶壶来泡玫瑰花茶，那可以放多几朵。当然，因人而异，口感不同放的量也就相对的不同。
赠人玫瑰，手有余香。我们对玫瑰花的喜爱，不仅是因为它拥有艳丽的外表，也因为它象征美好和爱情。特殊的日子，少不了鲜花的陪伴。简单的一枝花，给平淡的生活增添一抹色彩。玫瑰花不仅可以给生活增加亮色，而且玫瑰花也是女性的养颜佳品。#健康2023#大
近日，朋友圈中流传“市面上用来泡茶的干玫瑰花，有八成被硫磺熏过”，据了解，被硫磺熏过的玫瑰花，会有部分因氧化形成的二氧化硫附着在玫瑰花上，进入人体后可形成亚硫酸盐，长期喝被熏过的玫瑰花茶会危害身体健康，有致癌的风险。8成玫瑰花茶被硫磺熏过？
一般的玫瑰花茶，市面上可以买到的都是一朵一朵出现的。这样的玫瑰花你无法判断它质量的好坏，因为玫瑰花大部分都是这个样子的。所以建议大家如果要喝玫瑰花茶的话，尽量是卖价格，稍微贵一点的玫瑰花，虽然他们看上去都是一样的，但贵一点的话它所含有的其他
《本草正义》记载，“玫瑰花，香气浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中、有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。”今天给大家分析市场上，常见的5种食用玫瑰花的区别。分别有：平阴玫瑰、苦水玫瑰、
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